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韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做

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韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做

原标题:韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做错了,难怪不好吃!

韭菜炒鸡蛋是很多人爱吃的菜,那么做韭菜炒鸡蛋的时候,到底是先炒韭菜还是先炒鸡蛋呢?下面就告诉大家韭菜炒鸡蛋的正确做法。

韭菜炒鸡蛋,到底是先炒韭菜还是鸡蛋,原来做错了,难怪不好吃!

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准备好韭菜和两个鸡蛋

材料

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韭菜,虾皮,鸡蛋,食用油,盐,白糖

将鸡蛋放入适量的盐打散,韭菜洗干净后切成段

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做法

将锅烧热,倒入油,油热后倒入蛋液

1.韭菜摘去老叶,洗净切成1cm长的碎。虾皮洗净沥干。鸡蛋加适量盐调味,用筷子打散

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2.在打散的鸡蛋中加一点白砂糖

鸡蛋炒好后,盛出来备用

3.在打散的鸡蛋中加几小勺水

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