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美食食谱:斑斓彩蛋的做法

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美食食谱:斑斓彩蛋的做法

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食材明细

“十二世纪时,人们在复活节节庆中加入鸡蛋,此蛋多涂以红色,也有绘成彩色和笑脸。故一般称之为“复活节彩蛋”。蛋的原始象征意义是为“春天—新生命的开始”。基督徒则用来象征“耶稣复活,走出石墓”。复活节彩蛋是复活节里最重要的食物象征,意味着生命的开始与延续。如今的彩蛋花样繁多,形式各异,如镂空的蛋雕一般亦可归入广义的彩蛋之列。”

主料

食材明细

  • 鸡蛋3个
  • 皮蛋1个
  • 胡萝卜粒适量
  • 葱花适量
  • 香肠粒适量

主料

辅料

  • 鸡蛋6个
  • 低筋面粉100g
  • 黄油100g
  • 翻糖 糖珠适量
  • 适量
  • 姜汁适量

辅料

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