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美食菜谱:哈雷蛋糕的做法

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美食菜谱:哈雷蛋糕的做法

食材清单

低粉 50g 鸡蛋 50g
糖 20g 玉米油 20g
牛奶 10g 泡打粉 1.5g
盐 0.5g

烹饪步骤

图片 1

步骤1

全蛋液加糖和盐,用手动打蛋器打至浓稠

图片 2

步骤2

加入过筛的低粉和泡打粉,切拌至无干粉

图片 3

步骤3

加入玉米油搅拌至融合,加入牛奶搅拌至融合

图片 4

步骤4

倒入小纸杯中,五六分满

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步骤5

180度预热烤箱,中层上下火18分钟 小贴士

不喜欢颜色太深,也怕爆头,所以我放的中下层,出来就是嫩黄色了

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