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美食菜谱:红烧带鱼的做法

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美食菜谱:红烧带鱼的做法

食材清单

带鱼宽的 3条 大蒜 10个
姜 3块 白糖 适量
海鲜酱油 适量 干辣椒 4条
青辣椒 2个

烹饪步骤

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步骤1

洗干净 剪成段 个人觉得剪的鱼比较完整 本人刀功不行

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步骤2

备料 蒜一半整只放进锅里一起烧 一半拍好准备出锅时候用

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步骤3

油烧开了 放姜片去腥 放鱼进去 加白酒 鱼肉不碎 翻炒几下 加酱油 白糖 水 闷煮

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步骤4

准备出锅的时候放青辣椒 蒜泥 蒜泥不用太碎 可以开动了

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